白菜 と 肉 団子 の スープ煮. 今回ご紹介するのは白菜を使ったスープ。 肉団子と組み合わせた食べ応えのある食事系スープをピックアップしてみました。 やわらか肉団子と白菜のスープ やわらか肉団子と白菜のスープ by カシューナッツさん15～30分人数：5人以上 白菜はたっぷりと使用。 豚ひき肉を使った肉団子は豆腐と片栗粉を加え、ふわっと柔らかな食感に。 春雨とごま油も加え、食べ. 1 白菜は一口大に切り、葉と軸に分けておく 2 人参は薄い短冊切り 玉ねぎは薄切り。 肉団子はタレのついてないものを使います。 3 フライパンにサラダ油を入れ、にんじん、.
肉団子と白菜のスープ煮 by akkeyy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが350万品 from cookpad.com
＜スープ＞の材料を鍋に合わせて強火で煮立て、＜肉団子＞を4～6つに丸めて落とし入れる。 3 アクを取って肉団子が浮いてきたら、白菜の軸を加える。 再び煮立ってきたら、ニンジン、白菜の葉、春雨を加え、5～6分煮て塩コショウで味を調える。 器に注ぎ分け、お好みで分量外の粗びきコショウを振る。 twitterで教えるfacebookで教える recipes/kazuyo. よく息子が小さい頃豆腐肉団子大活躍しました(^^♪ 柔らかで崩れやすいので、 そっとかき混ぜてくださいね。 塩気が足りない方は塩で味を調えてください。 ふわふわ肉団子ととろ～っと白菜たっぷり 豆腐でかさましヘルシーな肉団子と白菜のスープでし. 5．スープの材料、水、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、こしょうを加え、白菜の上に3の肉だんごを戻し入れのせる。 土鍋にフタをして火にかけ、煮立ったら弱めの中火で10～15分煮込む。 ※肉だんごや白菜からうま味や甘みが引き出されるので、水を加えて煮ます（スープの素は使わない） 6．5に春雨を加え、さらに5分ほど煮て味をなじませて完成！ 食.
肉団子と白菜のスープ煮 by akkeyy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが350万品
鍋に水、鶏ガラスープの素、しょうゆを入れて火にかけて沸かします。 しいたけ、長ねぎ、白菜を加えてひと煮立ちさせます。 4 再び沸騰させ、②を加えて5分ほど煮ます。 5. まず肉団子をゆでて取り出して、そのスープで白菜を煮てゆきます」 肉だねを丸める時は、手に水をつけるとくっつかず、扱いが楽です。 丸めながら鍋に入れても構いませんが、前もって団子にしておけば、手際よく入れることができます。 スープは、必ず沸騰させてから肉団子を入れましょう。 表面を早く固めて、うまみを閉じこめるのです。. まず肉団子をゆでて取り出して、そのスープで白菜を煮てゆきます」 肉だねを丸める時は、手に水をつけるとくっつかず、扱いが楽です。 丸めながら鍋に入れても構いませんが、前もって団子にしておけば、手際よく入れることができます。 スープは、必ず沸騰させてから肉団子を入れましょう。 表面を早く固めて、うまみを閉じこめるのです。. 野菜や肉団子を鍋に重ねてトマト缶の水分で蒸し煮にするから、スープには素材のうまみが凝縮。 連日食べてもあきないおいしさです♪ 白菜とミートボールのトマト煮 【材料・2人分】 白菜…大3～4枚 (約300g)、ミートボールだね（とりむねひき肉…150g、玉ねぎのみじん切り…1/2個分、塩…小さじ1/4、こしょう…少々、水…大さじ1）、しめじ…1パック (約100g)、ホールトマ.
